lekker én gezond

Rijst en pasta eet ik momenteel niet. Een boterham heel soms en dan geen “normale” maar low carb bokes. Van een gebakken patatje kan ik enorm genieten maar best niet elke dag 😉 . Het is zoeken en constant wikken en wegen om te voorkomen dat mijn gewicht binnen de kortste keren weer de spuigaten uitloopt en dat wil concreet zeggen dat ik oppas met carbs.

20140705_111438

 

 

 

 

 

 

 

 

 

We kochten bij meter C bovenstaande rijst :

Wat is Slim Rijst?

Slim Pasta, Slim Noodles en Slim Rijst zijn de eerste vetvrije, suikervrije én glutenvrije pasta, noodles en rijst die gemaakt zijn van een plantaardige vezel uit de Konjac plant, genaamd Glucomannan.

Slim Pasta bevat 90% minder kilocalorieën dan gewone pasta, noodles of rijst. 100 gram Slim Pasta bevat slechts 21 kcal. Slim Rijst bevat zelfs maar 7 kcal per 100 gram!

Doordat Slim Pasta per 100 gram slechts 0,2 gram koolhydraten bevat kan het uitstekend gebruikt worden door diabetici. Daarnaast zijn alle varianten glutenvrij en zijn dus ook zeer geschikt voor mensen met glutenintolerantie.

Wat is Glucomannan?

Glucomannan is een vezel uit de Konjac plant die vooral groeit in warme streken van Japan, China en Indonesië. Deze vezel staat bekend om zijn bevorderende eigenschappen op de gezondheid. Van deze vezel is door de Europese Autoriteit van Voedselveiligheid (EFSA) wetenschappelijk aangetoond dat het helpt om af te vallen en tevens goed is voor het cholesterolgehalte. Door je gewone pasta, rijst of noodles te vervangen voor Slim Pasta, Slim Rijst of Slim Noodles kun je heel eenvoudig het aantal kilocalorieën en het gehalte koolhydraten en vet beperken van een gerecht.

Hoe bereid je Slim Pasta?

Het bereiden van Slim Pasta, Slim Noodles en Slim Rijst is zeer eenvoudig. Zij hoeven namelijk niet meer gekookt te worden. Je giet de inhoud van een verpakking in een zeef en spoelt het een paar minuten af onder de kraan. Bak of braad je favoriete vlees of vis en voeg saus en groente toe. Voeg als laatste Slim Pasta, Slim Noodles of Slim Rijst toe en verhit het geheel nog een paar minuten.

Ik at hem ondertussen in de wok en met kip curry en het smaakte, het geeft je het gevoel dat je échte rijst aan het eten bent !

Ook eens proberen ??? Surfen naar (of nog beter langsgaan bij) http://www.lavi.be/

 

Advertisements

One thought on “lekker én gezond

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s